Alimentação

Alimentos com fatores de risco para a acne

Para entender a possível influência de diferentes alimentos na progressão da acne, vale a pena dar uma olhada em uma das principais causas da acne vulgar e da acne hormonal. Os hormônios sexuais masculinos (andrógenos) estimulam a produção sebácea (oleosidade da pele) e de material comedônico. Esses fatores levam ao estreitamento da pele, o que causa os típicos cravos da acne e, como resultado, os sintomas de inflamação. Vários alimentos (como o leite) parecem estimular a produção de hormônios masculinos e, consequentemente, promover a acne.

O índice glicêmico

Por trás deste termo há um conceito simples. O índice glicêmico (IG) é um sistema de classificação para alimentos que contêm carboidratos. Como os carboidratos com alto valor de IG (carboidratos de cadeia curta) são processados mais rapidamente pelo corpo, o nível de açúcar no sangue também aumenta de forma mais rápida. Em resposta aos carboidratos, o pâncreas produz insulina, que ajuda as células a armazenar energia. Mas há um problema: especialistas suspeitam que a insulina também estimula a atividade androgênica. Um alto índice glicêmico, portanto, leva ao aumento da produção hormonal. Simplificando: uma alimentação saudável pode ter um efeito positivo em sua pele. Qualquer pessoa que esteja lutando contra a acne deve manter os seus níveis de açúcar no sangue baixos.

Alimentos com alto índice glicêmico:

• Doces;
• Alguns tipos de frutas (como bananas e kiwis);
• Produtos à base de farinha branca;
• Batatas;
• Milho doce;
• Arroz branco;
• Refeições prontas (ácidos graxos saturados);
• Refrigerantes;
• Bebidas alcóolicas.

Porém, não confie cegamente nesse pequeno índice. Um exemplo típico de uma armadilha de IG é a comparação entre batatas e salgadinhos. Como a gordura retarda a absorção de carboidratos pelo corpo, as batatas fritas (salgadinhos) têm um índice glicêmico mais baixo que as batatas normais. 

Leite e derivados

O leite é um dos alimentos mais comumente associados à acne e a outros problemas de pele. Embora o leite tenha um baixo valor de IG, ele, muitas vezes, contém várias substâncias (como esteróides) que estimulam a produção dos hormônios masculinos (incluindo a testosterona) no corpo, aumentando, assim, a oleosidade da pele. Mesmo que a substituição de produtos lácteos (como manteiga, iogurte e queijo) possa ser difícil no início, esta atitude é válida para muitos. Como a tendência à alimentação vegana está se tornando cada vez mais difundida, agora há alternativas suficientes ao leite de vaca na forma de leite de soja, de amêndoa ou de aveia. 

Chocolate

Como a maioria de suas variedades possui alto teor de leite e açúcar, o chocolate essencialmente não é adequado para uma dieta orientada ao combate da acne. Se você não consegue eliminá-lo da sua alimentação, use variedades com alto teor de cacau (>70%). Esses não somente contêm significativamente menos leite, mas também possuem mais antioxidantes devido a sua alta concentração de cacau.

Quais alimentos ajudam contra a acne?

É importante incluir o máximo de alimentos naturais em sua alimentação e, acima de tudo, evitar alimentos processados. Uma alimentação natural contém menos açúcar e gordura saturada. Portanto, uma dieta vegana é sempre recomendada a pessoas que sofrem com a acne. Exemplos típicos de alimentos “amigáveis ​​à pele” são:

• Legumes/legumes crus
• Leguminosas
• Peixes
• Pão/arroz integral
• Aveia
• Melancia
• Suco de cenoura

As fibras agem como freios na produção androgênica 

Todo alimento com alto teor de fibras desempenha um papel muito importante na saúde. Como essas substâncias indigeríveis reduzem a densidade energética dos alimentos, o pâncreas produz menos insulina, o que reduz a produção androgênica. Todos os produtos de grãos integrais, bem como legumes, frutas secas e vegetais (como o repolho e o brócolis) têm uma quantidade maior de fibra alimentar. 

Vitaminas, oligoelementos e antioxidantes

Há uma gama de vitaminas e oligoelementos que podem ajudar o corpo a combater as impurezas da pele. Seus representantes mais importantes incluem a vitamina A, o selênio e o zinco. Eles podem ser facilmente absorvidos pelos seguintes alimentos:

• Zinco: feijão, lentilha, repolho, brócolis
• Vitamina A: suco de cenoura, abóbora, batata doce
• Selênio: cogumelos marrons, sementes de girassol

Além disso, nozes, como amêndoas ou castanhas do Pará, contêm altas concentrações de zinco e selênio, e também fornecem ao corpo vitamina E e magnésio.

Antioxidantes como anti-inflamatórios naturais

Os antioxidantes estão intimamente ligados às vitaminas e aos oligoelementos. Eles ajudam o corpo a combater inflamações e são encontrados em frutas vermelhas, urtigas, vegetais verdes (folhas) e uvas vermelhas. Os antioxidantes incluem a vitamina A e a vitamina E (óleo de abacate e agrião).

Deficiências de substâncias como fator de risco

Antioxidantes, zinco, fibras e o par ômega-3/ômega-6 estão, de forma semelhante, presentes nas conversas dos especialistas há vários anos. No centro da discussão está o foco em saber se certas deficiências de substâncias também podem promover a acne. Por exemplo, para equilibrar a proporção de ácidos graxos, é aconselhável comer mais peixes oleosos, linhaça e nozes ricas em ômega-3.

Desintoxicação natural com vegetais verdes

A clorofila dos vegetais verdes tem um efeito desintoxicante no corpo e ajuda, ativamente, no combate a vários tipos de inflamação. Se você quiser se assegurar, adicione espinafre, couve ou rúcula à sua alimentação.

Água e bebidas

Seja com uma dieta, com um conceito nutricional ou com um guia de saúde, todos sabemos que beber muita água é extremamente importante. Isso também se aplica à “dieta contra a acne”. A água ajuda o corpo a eliminar as toxinas, combatendo, assim, a inflamação. A água é um dos componentes mais importantes de qualquer processo de cura.

Como nem todo mundo acha fácil beber vários litros de água por dia, há algumas alternativas. Por exemplo, adicionar pedaços de legumes ou frutas à sua alimentação diária enriquece o sabor das suas refeições e pode ajudar no seu tratamento. Alternativamente, uma pequena quantidade de suco de limão fresco também ajuda. Outras opções incluem chá verde e chá de urtiga. As substâncias ácidas e os taninos da urtiga também têm um efeito anti-inflamatório.

Assim como bebidas dietéticas e sucos leves, o café não é uma alternativa plausível, pois estimula a circulação sanguínea promovendo, assim, a produção de hormônios.

Uma nutrição consistente com o sucesso

A alimentação correta não garante sucesso e exige muita disciplina e paciência, principalmente na hora de dar o primeiro passo. Assim como no tratamento médico da acne, você não deve esperar que a cura venha de um dia para o outro. Sua acne pode, a princípio, permanecer inalterada, apesar da alteração na dieta. O corpo precisa de um tempo e recompensará sua perseverança, mais cedo ou mais tarde. Qualquer pessoa que se alimente periodicamente da maneira correta deve ser capaz de ver as primeiras melhorias após algumas semanas, no mais tardar.

“Diário da dieta” como auxílio inicial

Lembre-se: não há regras para uma alimentação correta. Assim, você precisa descobrir como o seu corpo reage à sua dieta. Um quiz nutricional e um diário da sua alimentação podem te ajudar a acompanhar os resultados. Ao eliminar certos alimentos do seu dia a dia por algumas semanas e documentar a reação da sua pele, você pode descobrir, gradualmente, qual abordagem nutricional funciona melhor para você. É aconselhável conversar sobre planos de alimentação e mudanças mais radicais com um médico.